Germenes al Plato

A Puro Germen.

Pese a los adelantos tecnológicos, en y higiene y manipulación en la elaboración de alimentos, estos siguen siendo siendo contaminados por nuevos y antiguos gérmenes.

La gran mayoría de los envenenamientos alimentarios ocurre en los hogares
Ejemplo de esto son las bacterias que contaminan la comida

Campilobacterias-> Origen : Carne cruda de vaca, ternero, cerdo y cordero, leche mal o sin pasteurizar, Agua no potable, los cachorros de perros o gatos animales y pájaros salvajes.

Que sintamos presentan estos tipos de contagios, diarreas, dolor abdominal,nauseas, vómitos y fiebre.
Terapias usadas: Antibióticos y hidratación.

Clostridios -> Origen : Conservas caseras, el suelo,intestinos y heces de animales

Síntomas: debilidad muscular, sequedad en la boca, alteración visual,nauseas,vómitos y diarreas son varios los casos graves, muerte por parálisis de los músculos respiratorios.

Tratamiento: Lavado gástrico.

Escherichias-> Origen: Carne vacuna cruda o mal cocida, leche no pasteurizada,agua no tratadas,frutas y verduras mal lavadas.

Síntomas : Diarrea, dolores abdominales, baja fiebre.

Tratamiento: abundantes líquidos antimicrobianos.

Estafilococos -> Origen: Piel, fosas nasales y saliva, trasmisión de carnes con parásitos infecciones intestinales en el humano, cremas y masas de crema infección en el proceso,carne mal tratadas, (carne picada) (elementos de corte en las carnes sin higiene ), pescado, leche y derivados.

Síntomas: Nauseas, vómitos , espasmos abdominales, diarrea, cefaleas fiebre.

Tratamiento: Reposición por via intravenosa de líquidos y electrólitos, mantenimientos con líquidos para la hidratación y una dieta blanda.

Salmonelas -> Origen: Carne cruda ( particularmente pollo ), agua no tratadas, achuras de animales, mayonesa en mal estado.

Síntomas: Fiebre, cefaleas, dolor en las articulaciones inflamación de la faringe, dolores abdominales.

Tratamiento: Antibióticos, hidratación por via venosa

Algunos trucos para mantener a los microbios fuera.

-> Lavarse muy bien manos y uñas

-> Rejillas limpias usando lavandina  (hipoclorito)

-> Cuchillos y utensilios de materiales resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar.

->Lavado y enjuague de la vajilla con abundante agua de ser posible caliente, usar repasadores limpios y secos.

-> Cocinar los alimentos adecuadamente, los microbios mueren cuando son expuestos por temperaturas superiores a los 80ºc .

-> Congelados en el tiempo: la temperatura idónea para congelar alimentos es de 15ºc bajo el cero y su conservación varia enel tiempo dependiendo de su naturaleza y los químicos de sus compuestos.

Les recomiendo que vean el vídeo podría ser tedioso para algunos, pero les aseguro que terminara cambiándoles la visión del día a día

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Muere ex Presidente de Argentina Raúl Alfonsin

Argentinos  de Luto

Muere el ex presidente Argentino Raúl Alfonsin

Los ediciones on line de los diarios más importantes del mundo destacaban hoy en sus portadas la noticia del fallecimiento del ex presidente Raúl Alfonsín, ocurrido hoy a las 20.30 en la Capital Federal.

El portal del diario El Mundo, de España, definió a Alfonsín como “el presidente del ‘Nüremberg argentino’”

“Su administración probablemente pasará a la Historia porque el primer acto de su Gobierno fue ordenar el ’Nüremberg argentino’, apelativo con el que se alude al histórico Juicio a las Juntas Militares, celebrado en 1985, en el palacio de los tribunales bonaerenses”, señala el sitio de noticias.

El portal ABC, de España, recordó que “la presidenta Cristina Fernández, tuvo un gesto final de reconocimiento. En octubre presidió una ceremonia de homenaje para que su busto pasara a formar parte del salón de la Casa Rosada donde se exhiben los de otros presidentes”.

Además, el sitio español destacó que Margarita Ronco, mano derecha de Alfonsín, comentaba hace unos días el estado del ex presidente. “Es buen paciente, animoso y disciplinado pero ya no puede leer los diarios”.

La cronista del portal concluye, contundente: “Descanse en paz”.

Por su parte, El País destacó que “Alfonsín fue el primer presidente elegido en las urnas tras la dictadura militar (1976-1983), durante la cual miles de activistas de izquierda fueron ejecutados o fueron declarados como desaparecidos”.

“Alfonsín quiso pasar página a la pesadilla que la dictadura con la llamada Ley de Punto y Final que daba por prescritos los crímenes cometidos por la jerarquía militar. Fue entre 1986 y 1987 cuando su Ejecutivo impulsó la aprobación parlamentaria de las leyes de Obediencia Debida y Punto Final, que libraron de responsabilidad a más de un millar de acusados de delitos de lesa humanidad”, señala el sitio español.

La Jornada, de México, subraya que el mandatario fue “símbolo de la democracia tras la dictadura militar”.

“La noticia del deterioro de su salud en los últimos días mantuvo a todo el arco político local pendiente de una figura clave para la escena política argentina de los últimos 25 años”, señala el periódico en su edición on line.

Por su parte, el portal de la BBC, señaló que Alfonsín “asumió el gobierno el 10 de diciembre de 1983” y “relevó en el poder a la Junta Militar que había gobernado el país desde el 24 de marzo de 1976”.

La noticia sobre la muerte del ex presidente Raúl Alfonsín dio rápidamente vuelta al mundo a través de los principales medios.

El diario El País, de Madrid, en su portada digital destaca la trágica noticia y recuerda la últioma aparición pública del ex mandatario, en octubre.

Fue cuando acudió a la inauguración de un busto con su efigie en el salón que recuerda a los ex presidentes en la sede del Gobierno, un acto que encabezó la jefa del Estado, Cristina Fernández.

Asimismo, el portal de O Globo refleja la noticia y resalta que Alfonsín sufría de cáncer de pulmón y que durante las elecciones presidenciales de 2007 había respaldado al entonces candidato a la Casa Rosada, Roberto Lavagna.

En tanto, el diario El Mundo, de España, informa sobre el deceso del ex líder radical y lo recuerda como «el presidente del Nüremberg argentino, apelativo con el que se alude al histórico Juicio a las Juntas Militares, celebrado en 1985, en el palacio de los tribunales bonaerenses».

Por otro lado, el sitio web de la Unión Cívica Radical (UCR) continuaba caído esta noche, tras el anuncio de la trágica noticia del deceso.

Por su parte, la enciclopedia Wikipedia anunció rápidamente la noticia sobre la muerte de Afonsín. También destaca toda la información acerca de la vida política del primer mandatario de la democracia tras la última dictadura militar inicia.

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Células Madres le dan el adios a las siliconas


Cirujanos en problemas

Científicos Británicos han logrado el milagro de poder hacer crecer tus senos con células madres dejando para siempre los peligros de la siliconas.

Se estima que el costo del tratamiento saldría unos 9000 dolares americanos, la gran ventaja de la ciencia es que puedes tener unos senos mas turgente y de modo natural, si miras las contras la forma y la textura o volumen dependerán de tu anatomía y no la de un cirujano (bueno eso por el momento ) el que ya se las ingeniara para darle la formas correctas deseadas por la bella dama,

El informe que parte de la agencia Ansa, los informes indican que el procedimiento incluye la extracción de células madres de grasas del estomago o los muslos estos se implantan en los senos de la mujer y crecerán de modo natural.

Esta técnica para los científicos del mundo y los Británicos no es nueva ya que se utilizaban para la reparación de tejidos mamarios dañados sobre todo en pacientes con cáncer en los senos

Kefah Mokbel, cirujano del London Breast Institute, a cargo del proyecto, tratará con este método, a diez pacientes en el Hospital Princess Grace, a partir de mayo.

Con los costos que ya adelantamos.

Como un comentario a mi me da alegria ya que se trata algo de natural, me queda una incognita tambien es una solucion para los travestis??? mmm
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Respuestas reales de Exámen, Para reirse no te lo pierdas!

Respuestas reales a Exámenes

Estas son algunas respuestas de alumnos, a preguntas hechas en los exámenesde distintas materias de la Universidad Católica de Mendoza – Argentina.
Los comentarios en rojo son de los profesores que comenzaron a enviarse mutuamente las respuestas.

RESPUESTAS DE EXÁMENES

Mencione a Los cuatro Evangelistas:
‘Los cuatro evangelistas eran 3: San Pedro Y San Pablo’. Leo y releo, y no entiendo cuál es el tercero -y último- de los 4…

¿Cómo se da la Formación de las cordilleras?:
‘Las montanas no se forman en uno o dos dias, tardan mucho tiempo en formarse’. Si ¿Semanas, tal vez?

¿Qué es la atmósfera?
‘La atmósfera es el sitio donde se encuentran los procesos atmosféricos como las nubes. En esta parte se producen los rayos sísmicos, que son aquellos que producen los terremotos y el temblamiento de tierra’. Sin palabras

¿Cuáles son los movimientos del corazón?
‘De rotación alrededor de si mismo y de traslación alrededor del cuerpo’. Debe estar estrangulándote la aorta, lo que le impide pensar !

Dé la definición de Círculo
‘Es una linea pegada por los dos extremos formando un redondel’. Yo no podría definirlo mejor…

Averiguar si el número 2639 es un número primo
‘Para mi que este numero es primo porque no hay ningún numero que dividido por este numero que es 2639 nos de exacto. Si usted ve que está mal lo corrige.’ Me encantó la puesta en juego de la subjetividad para esta respuesta! ‘Para mí que… ‘ Total, el error matemático puede cometerlocualquiera.Y que el profe lo corrija.

Mencione en que consiste la Primera ley de Mendel
‘Mendel era un hombre que durante toda su vida se dedicó al cruce de las plantas. De sus experiencias hizo un libro pero lo publican en una encuadernación mala y la gente no se enteró Después de Mendel dos personas descubrieron lo mismo que el sin saberlo y vieron que habían perdido el tiempo inútilmente’. Qué boludos los dos tipos que vienieron después de Mendel, no?

¿Cuáles son las Etapas más importantes en la evolución del hombre?
‘Sobre el año 570 se cree en la primera aparición del Homo sapiens. A partir del 570 y hasta el 1200 el Homohabilis. A partir del 1200 y hasta aproximadamente el 1700 el Homohabilis y después, hombres normales’. No me puedo parar de reir…

¿Que significa el anarquismo?
‘Es una ideología racional y astringente’. ¿Será buena para la limpieza del cutis?

¿Quién fue Marco Polo ?
‘Fue un descubridor cartaginés que pretendía descubrir América ; que lo consiguió. Marco Polo: un pionero’. Colón: como los posteriores a Mendel…

¿Qué son los Acueductos?
‘Eran para transportar el agua de un extremo a otro en vez de ir cargando con los cubos’. Esta es la más racional de todas las respuestas.

¿Quiénes eran considerados marginados?
‘Viven en la calle, no tienen dinero y no poseen privilegios como es ovio’. Sí, muy ‘ ovio ‘ !!!

¿Quiénes eran de La nobleza?
‘No podian ser de ella si no tenían sangre y no eran de familia de ese grupo’. Sin palabras II

¿Cuáles eran las posesiones de una persona de la nobleza?
‘En las tierras del noble se ubicaba la casa del señor, el molino, la tostadora del pan, etc’. Le faltó el horno de microondas, la batidora, la magiclic, lultiprocesadora y el abrelatas …

En literatura: Medir el segundo verso escrito en la pizarra ‘Unos 75 centímetros ‘Sin palabras III

Mencione las partes del esqueleto de la pantorrilla
‘Está formado por el hueso mas largo del cuerpo, que es el fémur que va desde el omoplato hasta la rotula’. Si te patea, te mata

El cerebro
‘Las ideas, después de hablar se van al cerebro’. ¡Ojalá!

Aves prensoras
‘Son las aves que viven en las ‘ prensas ‘ , sitios donde hay mucho agua. Tienen bonitos coloridos, como el cuervo’. Maravilloso!! Debe estar pensando en los colores de San Lorenzo …

¿Cómo se hace la Depuración del agua?
‘Se hace por los rayos ultravioletas’. ¿Vieron que la violencia está en todas partes?

Movimientos del corazón:
‘El corazon siempre esta en movimiento, solo esta parado en los cadaveres’. Bueno… éste no estaría del todo mal. Al lado de los otros…

¿Cómo respiran los anfibios?
‘La rana tiene una hendidura cloacal, por la cual lanza el tipico sonido ‘ cloac, cloac ‘ ‘. ¡Insuperable!, casi mágico…

Ejemplo de parásito interno
‘Las visceras’. Si, que a través del fémur te llegan al cerebro…

Productos volcánicos
Las bombas atomicas.. Sin palabras IV

¿Qué es reciclar?:
‘Poner el símbolo de las flechitas en los embases de gaseosa’. Sálvese quien pueda !!!

Las algas
‘Son animales verdes con caracteres de vegetales’. Otro para aprobarlo, al lado de los demás…

Mencione algunos antibióticos
‘El alcohol, el algodón y agua oxigenada’. Si, y las curitas vendrían siendo by-pass removibles…

¿Qué son los glaciares?
‘Pueden ser por erosion y por defuncion’. De quién…???..

Para su estudio, en cuantas partes de divide la naturaleza

‘ Na – tu – ra y leza » . Ay,ay…y ay…!!!.

Moisés y los israelitas
¿En qué consiste la soberbia?
‘Es un apetito desordenado de comer y beber, que se corrige practicando la lujuria’. Si, y la ceguera se corrige sacándote las córneas…

Geografía- ¿Qué rio pasa por Viena?
‘El Vesubio Azul’. Sin palabras V

Fases de la luna Luna llena, luna nueva y menos cuarto’. Este atrasa….(Noooo, un poquito )

Geografía- ¿Cómo son los afluentes del Duero por la margen derecha?
‘Son los mismos que por la izquierda’. No está mal… ¿No son ambidiestros?

¿Qué es la Fe? Es lo que nos da Dios para poder entender a los curas’. Y para seguir dando clases!!!!

Define al hombre primitivo
‘Se vestia de pieles y se refugiaba en las tabernas’. Otro que no podés parar de reirte…

Mencione uno de los métodos de control de la natalidad
‘Los antipreventivos’. Como los que uso tu padre…

¿Qué es la Trigonometría?
‘Aparato que se usa para medir los trigonometros’. Ostia !!!!!!!!!!…
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Calentamiento Global

Que esta pasando en el mundo:


Los cambios de temperatura y el calentamiento global.

Hoy día es innegable el consenso entre los científicos que estudian este problema desde 1990, se conoce el efecto que causan los gases que se concentran de modo masivo tales como metano, dióxido de carbono, óxidos nitrosos.

Como sabemos estos gases atrapados en creciente radiación infrarroja en la tierra, ya han ocasionado un aumento en las temperaturas, entre 1.5 ºc y 3.5 ºc ,

Si tenemos en cuenta las cumbres que ya se efectuaron desde que se conoció en1975 con el primer informe científico los que alertaban del CFC ( clorofluorocarbonos ) sobre el efecto invernadero y confirmándose al año siguiente con la gran concentración de CO2 creciente en la atmósfera, las advertencias que predijeron sobre las consecuencias de mantenerse la metodología industrial de producción y el consumo abusivo del crudo para el uso energético,

Ya para todos, no es ninguna novedad los problemas que año a año se agravan, los cambios climáticos que hoy nos rompen los ojos ( y el ecosistema ) a todos.

Los aumentos en precipitaciones, seguidos de sequías incomprensibles que terminan con incendios incontrolados, los cuales arrasan grandes hectáreas de la más variada vegetación.. Destruyendo lo más preciado de nuestro ecosistema, sin tener en cuenta la aceleración que se esta produciendo contra en el planeta, la destrucción de recursos naturales con la quimica.

Las escasas decisiones que se han tomado por parte de los gobiernos de turno los cuales priorizan su economía y expansión económica, con la supuesta globalización industrial, donde la riqueza llega a unos pocos y una notable pobreza, nos deja en la crisis más desigual de toda la historia en la humanidad.

Los recursos naturales prioritarios para la subsistencia del hombre esta en peligro constante.

Si de echo, estamos sobre una bomba de tiempo en la cual cohabitamos, donde están los cerebros de este siglo! para detener el deterioro global del planeta y su futuro, si lo tiene.

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