Siempre se dice que de la uva viene el vino y que el vino es salud, algo que muchos Cardiologos en el mundo animan a sus pacientes a consumir un vaso diario junto a las comidas. Esto aseguran, aligera el torrente sanguíneo al dejar la sangre más liviana y evitar que al engrosarse la densidad sanguínea, se produzcan posibles infartos prematuro.
Se a demostrado de manera científica que algunos determinados componentes químicos presentes en este fruto <la uva> ayudan a los complejos celulares de la piel, protegiéndola de los rayos ultravioletas provenientes del sol y la radiación, los metodos-de separacion de-mezclas orgánicas y químicas son parte del estudio..
Investigadores de la Universidad de Barcelona, en conjunto con los del CSIC de España, están recomendando y ayudando a los laboratorios a fomentar y producir protectores solares que tengan los químicos derivados de las uvas.